Poivrons au chorizo

Recette de : Poivrons au chorizo

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 poivron rouge, 1 vert et 1 jaune- 1 gros oignon- 200 g de chorizo fort

Préparation de la recette :



Couper les poivrons en gros dés. Couper l'oignon et le chorizo en rondelles.
Faire dorer l'oignon dans une poêle huilée. Rajouter le chorizo. Laisser mijoter un court moment....
Rajouter les poivrons et laisser mijoter (les poivrons doivent être mous, selon le goût de chacun...).
Servir avec du riz.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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