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Poivrons grillés à l’huile

Name: Poivrons grillés à l’huile
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Poivrons grillés à l’huile

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 gros poivrons rouges- 2 gros poivrons jaunes- 1 gousse d'ail- 20 cl d'huile d'olive- sel et poivre

Préparation de la recette :

Lavez et faites griller les poivron 20 minsous le grill du four en les retournant souvent.
Mettez-les dans un sac platique et laissez refroidir pour les peler plus facilement.
Ensuitez pelez-les et épépinez-les. Détaillez-les en lanières.
Salez, poivrez, parsemez d'ail hachez et arrosez d'huile d'olive.
Réservez au frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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