Pomme de terre à la braise

Recette de : Pomme de terre à la braise

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 8 pommes de terre moyennes- 2 oignons- huile d'olive- herbes de Provence- sel, poivre

Préparation de la recette :



Laver les pommes de terre sans les éplucher, émincer les oignons.
Faire des paquets de 4 pommes de terre et 1 oignon dans du papier alluminium.
Mettre de l'huile d'olive, des herbes de Provence, du sel et du poivre sur les pommes de terre.
Bien fermer et serrer les paquets alluminium et les mettre directement sur la braise

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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