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Potage de carotte au roquefort

Name: Potage de carotte au roquefort
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Potage de carotte au roquefort

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 1 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 1 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 kg de carottes- moitié d'une barquette de roquefort- sel, poivre - crème fraîche

Préparation de la recette :

C'est très simple : Vous lavez, coupez les carottes que vous mettez dans une eau bouillante (avec un bouillon selon le goût) ; cuire pendant 3/4 d'heure environ.
Dans un mixeur vous mettez vos carottes en y incorporant le roquefort. Ajoutez la crème pour ceux qui aiment, et quelques herbes pour donner de la couleur et c'est tout.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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