Potage de légumes facon tartiflette

Ingrédients de la recette :

(pour 4 personnes soit 4 bols) :- 3 pommes de terres (dont une plus grosse pour la garniture) - 4 carottes- 1 poireau- 1 oignons- 1 navet- 1 tomate- 1/2 reblochon- 100 g de lardons- sel poivre

Préparation de la recette :

Préparer et cuire tout les légumes (garder une pomme de terre cuite).
Les mixer pour les réduire en potage. Saler (pas trop, à cause des lardons !), poivrer.
Découper le reblochon en petits morceaux, et la pomme de terre cuite en petits cubes.
Faire revenir à la poêle les lardons pour les faire griller.
Répartir le potage en 4 bols, y ajouter quelques morceaux de pommes de terre et de reblochon (on va dire 5/6 morceaux de chaque par bol) et l'équivalent d'une cuillère à soupe de lardons.
Servir bien chaud.