D’asie ou des belles régions de France le poulet est et restera un mets d’exeption. Seuls les épices feront la différence selon les goûts.

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- pâte Tikka, se trouve en supermarché ou dans des épiceries proposant des produits exotiques - 4 filets de poulet - 3 yaourts natures - 4 branches de menthe fraîche

Préparation de la recette :


Couper les filets de poulet en 3. Mélanger 8 cuillères à café de pâte tikka avec 3 yaourts nature. Mettre les filets découpés dedans et les faire mariner pendant 3 heures. Poser les filets sur la plaque du four. Et les faire cuire 15 minutes en position grill. Servir avec la sauce au yaourt à la menthe.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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