Poulet au citron et aux olives vertes

Ingrédients de la recette :

- 4 hauts de cuisses de poulet- 4 cuisses de poulet- 2 blancs de poulet- 5 citrons non traités- 1 bocal d'olives vertes dénoyautées- sel, pivre, paprika- Huile d'olive

Préparation de la recette :

Pressez le jus de 4 citrons et réservez.Coupez en rondelles le 5 ème citron et réservez.
Mettez les morceaux de poulet, peauvers le haut, dans un plat allant au four. Rajoutez-y les olives vertes égoutées (autour et dessus).
Salez, poivrez, puis verser le jus des citrons. Placez les rondelles de citrons entre les morceaux de poulet afin qu'il confisent à la cuisson.
Saupoudrez de paprika et enfournez pour 45 mn (thermostat 6/7).