Recette de : Poulet aux olives au four

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 poulet- 1 bocal d'olives vertes dénoyautées- 1 bocal d'olives noires "de Nice" (toutes petites) - 1 boîte de tomates pelées- 1 oignon- thym, laurier (ou herbes de Provence)- sel, poivre

Préparation de la recette :



Trés facile ! Remplir le poulet de moitié d'olives vertes et noires. Le mettre dans un plat suffisament grand. Disposer autour l'oignon en lamelles, le reste des olives et la boîte de tomates. Saupoudrer d'herbes de Provence (ou mettre le thym et laurier dans le poulet). Salez, poivrer.
Enfourner à 210°C ( Th 7 ).
Servir avec du riz, des pâtes ou des petites pommes de terre sautées.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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