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Une recette de Poulet mariné grillé à la cannelle
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 90 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps de repos : 60 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-1 beau poulet
-20 cl d’huile
-10 cl de vinaigre
-1 c. à café de cannelle
-1 c. à soupe de sucre
-sel et poivre
Découpez le poulet en morceaux.
Préparez la marinade : mélangez tous les ingrédients salez et poivrez.
Faites mariner les morceaux de poulet 1 heure dans ce mélange.
Egouttez bien et faites griller les morceaux 15 min environ en retournant souvent.
Arrosez de temps en temps avec la marinade.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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