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Poulet poivron amandes

Name: Poulet poivron amandes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Poulet poivron amandes

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 escalopes de poulet- 1 poivron vert- 50/100 g d'amandes- 20 cl de crème fraîche liquide- riz pour l'accompagnement (de préference BASMATI)

Préparation de la recette :

Faire revenir dans une poêle les escalopes et les poivrons tous deux coupés en morceaux.
Ajouter les amandes pour les faire griller un peu.
Verser la crème fraîche et laisser réduire un peu. Saler et poivrer.
Mélanger cette préparation au riz et servir pendant que c'est bien chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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