Poulet raclette

Ingrédients de la recette :

- 3 escalopes de poulet- 3 ou 4 tomates- 1 oignon- Fromage à raclette en tranches- Sel et poivre

Préparation de la recette :

Coupez les oignons en petits morceaux et faîtes cuire doucement sur une poêle.Coupez les escalopes de poulet en morceaux, puis faîtes cuire avec les oignons, jusqu'à que le poulet soit cuit sur tous les côtés. Ensuite coupez les tomates en dès et faîtes cuire avec les oignons et le poulet.Salez et poivrez.Enfin couvrir le tout avec des tranches de fromage à raclette, laissez cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Servir avec du riz.
Bon appétit :-)