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Quatre quart au chocolat

Name: Quatre quart au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Quatre quart au chocolat

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget : €

Ingrédients de la recette :

- 250 grammes de beurre,- 250 grammes de farine tamisée,- 250 grammes de sucre semoule,- 4 oeufs moyens extra frais,- 120 grammes de chocolat noir.

Préparation de la recette :

Verser la farine, faire un puit, mettre le sucre, faire un puit.
Ajouter les oeufs un à un et mélanger doucement avec une spatule en bois.
Mettre le beurre fondu sur la pâte.
Bien mélanger à la cuillère de bois.
Ajouter les copeaux de chocolat rapés avec un économe.
Enfourner thermostat 6 ou180°C.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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