Quatre quart chocolat banane

Ingrédients de la recette :

4 œufs extra frais,
250 grammes de farine tamisée,
250 grammes de sucre semoule,
200 grammes de beurre mou,
1 sachet de levure chimique de 10grammes,
1 pincée de sel,
3 bananes,
150 grammes de pépites de chocolat.

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à thermostat 7 ou 200°C.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure, le sel et faire un puits.
Incorporer les œufs un à un, puis le beurre fondu.
Découper les bananes en petits morceaux, on peut aussi les passer au mixeur, mais le résultat sera un peu différent.
Mélanger les bananes et le chocolat à la pâte.
Beurrer et fariner un moule à cake individuel en forme d'étoile.Y déposer la pâte.
Mettre au four pendant environ 40 minutes.
Surveiller la cuisson avec la pointe d'un couteau.