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Quiche au st marcellin, tomate et jambon

Name: Quiche au st marcellin, tomate et jambon
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Quiche au st marcellin, tomate et jambon

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte à tarte feuilletée

- 4 oeufs entiers

- 1 cuillère à soupe de crème fraîche

- 1 paquet de dés de jambon

- 2 St Marcellin

- 2 tomates

- Sel, poivre.

Préparation de la recette :

Etaler la pâte dans un plat à tarte.
Dans un saladier, mélanger l'ensemble des ingrédients à l'exception de St Marcellin. Trancher le St Marcellin et le disposer sur le fond de tarte et verser la préparation sur le tout.
Enfourner pour 45 min à 180°C (thermostat 6) en surveillant de temps à autre.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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