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Quiche aux oignons et comté

Name: Quiche aux oignons et comté
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Quiche aux oignons et comté .

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 60 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

Pâte :
150 grammes de farine,
80 grammes de fromage blanc 0% en faisselle,
1 sachet de levure chimique.

Garniture:
2 oeufs extra frais,
2 gros oignons,
100 grammes de comté,
200 grammes de fromage blanc,
Sel fin de cuisine,
Poivre noir en grains du moulin.

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 200°C ou th 8.
Faire revenir les oignons émincés dans une poêle antiadhésive.
Dans un saladier casser deux oeufs.
Ajouter le fromage blanc, 80 grammes de comté râpé et les oignons.
Préparer la pâte puis l'étaler.
La garnir de la préparation.
Ajouter les 20 grammes de comté râpé sur le dessus de la garniture.
Enfourner 35 à 40 minutes.
Servir avec une salade verte .

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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