Raïta aux abricots secs

Recette de : Raïta aux abricots secs

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 yaourts au lait de brebis- 9 abricots secs- 1 gousse d'ail- sel et poivre- un filet de jus de citron

Préparation de la recette :



Hachez les abricots secs, passez l'ail au presse ail, dans un bol mélanger les yaourts avec les abricots et l'ail, puis assaisonnez avec sel, poivre et jus de citron.
Placez au frigo au moins deux heures.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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