Raviolis aux épinards gratinés au crabe

Ingrédients de la recette :

- 1 kg de raviolis frais aux épinards- 5 à 6 tranches de crabe ou 24 bâtonnets de crabe (surimi)- 50 cl de crème fraîche semi-épaisse ou liquide - 250 g de gruyère

Préparation de la recette :

Faire cuire les raviolis dans l'eau bouillante en respectant le temps de cuisson indiqué sur le sachet.
Beurrer un plat à gratin et y mettre 1/3 des ravioli cuits puis y verser un peu de crème, mettre une couche de gruyère et poser une ou deux tranches de crabe (si ce sont des bâtonnets, il faudra les dérouler), puis remettre une couche de ravioli et continuer ainsi de suite en terminant pas une couche de gruyère.
Y mettre quelques noix de beurre pour gratiner.
Mettre au four pendant plus ou moins 30 minutes (le temps de bien gratiner) à 180°C (thermostat 6).