Rillettes de thon à l’avocat et à l’estragon

Recette de : Rillettes de thon à l’avocat et à l’estragon

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 23 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 8 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 avocats- une petite boîte de thon- une boite de mascarpone- le jus d'un citron- un bouquet d'estragon- sel et poivre

Préparation de la recette :


Vider la boite de thon dans un recipient (après l'avoir bien égoutté ) et y incorporer le mascarpone puis, bien mélanger.Ajouter les avocats epluchés et bien mélanger à nouveau.Ajouter le jus du citron, saler et poivrer, puis ajouter le bouquet d'estragon haché fin.Répartir dans 8 verrines et mettre au frais quelques heures.Se déguste avec du pain grillé !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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