Une recette de Rillettes de thon au ketchup.

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 boîtes de thon à l'huile d'environ 150g
- 4 c. à soupe de ketchup
- 1/2 c. à café de tabasco
- 1/2 citron
- 2 c. à soupe de câpres
- 1 échalote

Préparation de la recette :


Hacher finement l'échalote et grossièrement les câpres.Vider les boîtes de thon dans une terrine en conservant l'huile de l'une des boîtes. Écraser le thon à la fourchette en y incorporant le ketchup le tabasco et le jus de citron. Ajouter les câpres et l'échalote. Mélanger jusqu'à parfaite homogénéité. Servir sur des tranches de pains de campagne toastées ou sur des crackers pour l'apéritifs.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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