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Riz au cumin

Name: Riz au cumin
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 20
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Riz au cumin

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 20 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 125 g de riz- 1 oignon- 1/2 cuillère à café de cumin- 20 cl de crème fraîche- sel et poivre- huile d'olive

Préparation de la recette :

Faire cuire le riz.
Dans une poêle, faire revenir l'oignon coupé finement. Lorsqu'il est doré, rajouter la crème fraîche et le cumin. Saler et poivrer.
Egoutter le riz, puis l'ajouter dans la poêle.
Laisser cuire quelques minutes en mélangeant bien.
Servir chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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