Riz pilaf aux knackis

Recette de : Riz pilaf aux knackis

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- une dizaine de knackis- 2 oignons- 2 tomates évidées et coupées en morceaux- 2 verres de riz- 1 cube de bouillon de volaille

Préparation de la recette :



Faire revenir à la poêle les oignons émincés, puis ajouter les saucisses coupées en rondelles.
Ajouter les tomates et le riz, attendre que le riz devienne translucide puis ajouter 4 verres d'eau et le cube de bouillon.
Laisser le riz absorber l'eau en remuant régulièrement, goûter, et ajouter de l'eau petit à petit jusqu'à ce que le riz soit bien moelleux....
Poivrer selon les goûts : c'est prêt !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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