Riz sauté au crevettes et petits pois

Une recette de Riz sauté au crevettes et petits pois.

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


-riz (Basmati ou parfumé)
-sauce soja
-huile de sésame
-100 g de crevettes cuites
-petits pois surgelés
-1 oignon.


Préparation de la recette :


Faire cuire le riz et pendant ce temps préparer la sauce.
Mélanger : 1 c. à café de poivre, 2 c. à soupe de sauce soja et 1 c. à café d’huile de sésame.
Mettre de côté la sauce.
Faire chauffer une c. d’huile dans le wok et y ajouter 1 oignon en fines rondelles, les crevettes et des petits pois à volonté.
Bien faire sauter le tout.
Ajouter ensuite le riz, bien mélanger.
Mouiller avec la sauce et servir.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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