recette de : Rochers gourmands au chocolat et amandes.
On peut doubler et tripler les ingrédients. Il ne faut pas oublier un dessert pour le lendemain, car le 1er soir, il n’y a que l’afikoimen.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine juive

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €€


Ingrédients de la recette :


- 125 grammes de chocolat noir, - 1/2 verre d'amandes morcelées grillées, - 2 cuillerées à café de margarine ramolli, - Granulés de chocolat mais facultatif.


Préparation de la recette :


Faire fondre au bain-marie la margarine et le chocolat.
Incorporer hors du feu les amandes.
Former des petites boules.
Les rouler dans les granulés en chocolat.
Les placer dans des caissettes en papier.
Les réfrigérer.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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