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Rôti aux airelles et à la moutarde

Name: Rôti aux airelles et à la moutarde
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 1
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Rôti aux airelles et à la moutarde

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 6 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- un rôti (dinde, porc ou boeuf) d'1 kg- confiture d'airelles- moutarde- crème fraîche- vin blanc

Préparation de la recette :

Mélanger une égale quantité de confiture d'airelles, de moutarde, de crème fraîche et de vin blanc.
Mettre le rôti dans un plat à four. Arroser de sauce.
Faire cuire à four chaud 1 heure en remettant de la sauce sur le rôti régulièrement.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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