Rouelle de porc au coca

Ingrédients de la recette :

- une rouelle de porc- coca-cola (le vrai, pas du light !!!) en quantité permettant de recouvrir la rouelle

Préparation de la recette :

Prendre une grande marmite, mettre la rouelle de porc et le coca par dessus, qu'elle soit recouverte, et laisser cuire longtemps sans rien faire.
Petit à petit le coca réduit et se caramélise. Quand il ne reste presque plus de coca : dégustez !
Nous on adore, cette petite sauce et le goût de la viande imprégnée...hum !!! Par contre faire avec du vrai coca, sinon pas le même goût...