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Roulé de jambon à la purée

Name: Roulé de jambon à la purée
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 18
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Roulé de jambon à la purée

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 12 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Pour 18 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 1 personne) :- 1 tranche de jambon- 30 g de purée- 1 cuillère à soupe de moutarde- 1 tranche de fromage à croque monsieur (ou 20 g de fromage rapé)- Sel, poivre, beurre

Préparation de la recette :

Faites revenir, dans une poêle, la tranche de jambon avec un peu de beurre, pendant environ 2 min. Salez, poivrez.
Enlevez du feu, la tranche de jambon, posez-la dans une assiette, et recouvrez de moutarde.Faites de même, avec la purée.
Enfin, rajoutez la tranche de fromage, par dessus.Roulez la tranche et sa garniture, et enfournez pendant environ 15 min à 180°C (thermostat 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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