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Salade alsacienne aux saucisses de strasbourg

Name: Salade alsacienne aux saucisses de strasbourg
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade alsacienne aux saucisses de strasbourg

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 salade de saison- 10 saucisses de Strasbourg- 250 g de lardons- 300 g de gruyère coupés en cubes- 150 g de gruyère râpé- 200 g de croûtons naturePour l'assaisonnement :- huile- vinaigre- persil- ciboulette- sel et poivre

Préparation de la recette :

Coupez les saucisses en rondelles.
Faites revenir les lardons à feu doux afin d'éliminer les graisses. Les égoutter.
Mélangez le tout, et assaisonnez à votre convenance.
Servir frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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