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Salade césar crémeuse

Name: Salade césar crémeuse
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade césar crémeuse

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 125 ml de mayonnaise- 65 ml de lait- 125 ml de parmesan- 15 ml de moutarde de Dijon- 30 ml de vinaigre ou jus de citron- 2 gousses d'ail finement hachées- romaine (ou laitue)- bacon émietté- fromage parmesan râpé- croûtons à l'ail

Préparation de la recette :

Mélanger les 6 premiers ingrédients ensemble. Déchiqueter la romaine et la mettre dans un bol à salade.
Verser la sauce dessus et bien mélanger. Parsemer de bacon, parmesan et croûtons.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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