Recette Clafoutis aux quetsches


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 65 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€

Ingrédients de la recette Clafoutis aux quetsches

-500 G DE QUETSCHES DÉNOYAUTÉES
-3 OEUFS
-3 C. À SOUPE DE FARINE
-LAIT
-1 C. À SOUPE DE KIRSCH
-3 C. À SOUPE DE SUCRE
-20 CL DE CRÈME ENTIÈRE FLUIDE
-SEL
-BEURRE POUR LE MOULE.

Préparation de la recette Clafoutis aux quetsches

Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8).
Mélanger les oeufs battus avec la farine et du lait afin d’obtenir une pâte à beignets.
Ajouter du sel le kirsch et le sucre.
Incorporer la crème et les quetsches.Mettre dans le plat beurré suffisamment haut (moule à manquer) et cuire 45 minutes.

(photo : lacuisinedemorgane.over-blog.com)


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.