Salade d'automne au chou blanc
Une recette de Salade de choux d’automne.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-1 choux blanc moyen.
-50 g de noix.
-10 g de câpres.
-2 filets d’anchois.
-2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre.
-4 cuillères à soupe d’huile d’olive.
-sel + poivre.
Nettoyer le choux blanc et le couper très finement dans un saladier et y ajouter les ingrédients.
Servir !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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