Salade de haricots blancs à l’italienne

Une recette de Salade de haricots blancs à l’italienne.

Sponsorisé

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-750 g de haricots blancs cuits-6 tranches de jambon cru-2 boules de mozzarella de buffala-2 poivrons verts-2 poivrons rouges-2 oignons-1 bouquet de basilic-huile d'olive-vinaigre balsamique-sel poivre.

Préparation de la recette :


Coupez les poivrons en 2 retirez les graines et émincez-les. Mettez-les dans un saladier et ajoutez 2 oignons pelés et émincés en lanières.Ajoutez le basilic effeuillé et haché et les haricots blancs (bien égouttés si en conserve). Salez et poivrez généreusement.Assaissonnez de 4 c. à soupe de d'huile d'huile d'olive et d'1 c. à soupe de vinaigre balsamique. Réservez 1 heure au frais.Au moment de servir ajoutez le jambon cru coupés en lanières et la mozzarella de bufflonne coupée en morceaux.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


Partager
Publié par
Pierre Marchesseau

Articles récents

Flan aux fruits d’été

Conseils du chef pour votre recette de Flan aux fruits d'été Vous pouvez parfumer le…

5 juillet 2025

Citronnade fraîche à la menthe et au concombre

Le petit plus du Chef pour votre Recette de Citronnade fraîche à la menthe et…

5 juin 2025

Magret de canard rôti, sauce aux fraises et balsamique, accompagné de patates douces rôties

Astuce du Chef pour votre recette de Magret de canard rôti, sauce aux fraises et…

12 mai 2025
Sponsorisé