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Salade de pâtes à l’italienne

Name: Salade de pâtes à l’italienne
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Salade de pâtes à l’italienne.

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-500 g de grosses pâtes (type penne rigate)-2 boules de mozzarella-400 à 500 g de petites tomates en barquettes-10 à 15 feuilles fraîches de basilic.

Préparation de la recette :

Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.Pendant ce temps découper les tomates en 2 ou 3 (selon la variété) et la mozzarella en petits cubes.Mettre le tout dans un grand saladier ajouter les feuilles de basilic cisellées et un filet d'huile d'olive; mélanger.Une fois les pâtes cuites les passer sous l'eau froide puis les incorporer au mélange tomates-mozzarella bien mélanger et servir rapidement.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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