Salade de pommes de terre à la grecque

Recette de : Salade de pommes de terre à la grecque

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 3 tomates- 1/2 concombre- mozzarella- 1 pincée d'herbes de Provence- 2 pommes de terre- 1 poivron rouge- 50 g d'olives noires

Préparation de la recette :



Découper les tomates en petits dés et les mettre dans un saladier.
Ajouter le concombre, le poivron rouge et les olives noires
Eplucher les pommes de terre et les découper en dés; puis les faire chauffer. Attention : il ne faut pas qu'elles soit trop molles!Et les ajouter.
Découper la mozzarella en lamelles, et ajouter une pincée d'herbes de Provence.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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