Categories: DessertsFranceFruitsOrigineRecettes

Salade d’oranges sicilienne

Name: Salade d’oranges sicilienne
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade d’oranges sicilienne

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4/5 oranges valencia (peau fine) bien mûres- Quelques feuilles de menthe fraîche- 1 petit oignon frais (ou ciboulette fraîche)- huile d'olive Italienne- sel, poivre

Préparation de la recette :

Peler les oranges et enlever la peau blanche. Couper en petits dés de 2 cm environ. Emincer la menthe et l'oignon (ou ciboulette). Ajouter aux oranges dans un saladier. Assaisonner avec huile d'olive, sel et poivre.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Mousse de mirabelles »

Précédent « Turbot sauce crémeuse aux champignons et fruits de mer