Salade fruits à la sandrine

Recette de : Salade fruits à la sandrine

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 kiwi- 1 mangue- 1 pamplemousse rose- 1 conserve de lait de coco (+/ 30 ml) - un yaourt maigre- quelques amandes effilées- du sucre vanille- du sucre semoule- un petit beurre

Préparation de la recette :



Peler les fruits et les découper en petits dés puis les répartir dans 2 petits bols.
Saupoudrer de sucre vanille. Verser le lait de coco par-dessus. Déposer les amandes.
Mélanger le yaourt maigre au sucre. Recouvrir du yaourt préparé.
Broyer le petit beurre au pilon et saupoudrer la préparation puis servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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