Une recette de Rhum arrangé vanille-fraise.
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Ingrédients de la recette Rhum arrangé vanille-fraise
(pour 2 l)
-2 bouteilles de rhum blanc
-5 gousses de vanille
-500 g de fraises (une barquette)
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Préparation de la recette Rhum arrangé vanille-fraise
Prévoir un bocal ou un récipient hermétique d’au minimum 2 l.
Verser le rhum et ajouter la vanille fendue.
Ajouter la totalité des fraises (en couper la moitié en deux).
Refermer le bocal et laisser macérer au minimum 4 mois (à l’abris de la lumière de préférence).
Une fois par semaine aérer et mélanger.
Servir avec des glaçons et du sirop de sucre de canne selon les goûts.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
