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Salade minceur céleri et pomme

Name: Salade minceur céleri et pomme
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade minceur céleri et pomme

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 6 belles branches de céleri- 1 grosse pomme (granny smith, de préférence) - 200 g de fromage blanc (0, 20 , 40 % au choix...) - 1 cuillerée à café de moutarde forte- sel poivre- citron

Préparation de la recette :

Préparer la sauce :
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc avec la moutarde, ajouter quelques gouttes de jus de citron, du sel et du poivre.
Couper les branches de céleri en fines lamelles, peler la pomme, l'épépiner, la couper en dés.
Verser les lamelles de céleri, les dés de pomme dans le saladier ; bien mélanger.
Servir frais de préférence.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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