Recette de : Salade pommes grenades
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 4 pommes Golden
– 1 grenade
– 40 cl d’eau
– 3 cuillère à soupe de sucre
– 1 cuillère à café d’eau de vie
– jus de citron
Pour la décoration (facultatif)
– 4 fraises
– 1 tranche d’ananas coupée en 4 (ou kiwi)
Epluchez les pommes en enlevant les grains, coupez-les en petits dès.
Grainez la grenade.
Mettez le tout dans une saladière.
Faites fondre le sucre dans l’eau, ajoutez le jus du citron, puis ajoutez quelques goutes d’eau de vie selon le goût, puis ajoutez la solution aux fruits déjà préparés.
Conservez au frais.
Au moment de servir, répartissez la salade dans des coupes individuelles et décorez avec une fraise et une tranche d’ananas.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Conseil du chef pour votre recette de Gâteau moelleux à la courge butternut La courge…
Conseil du chef pour votre recette de Mini tartelettes de Noël au potimarron, chèvre et noix…