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Sardine qui rit

Name: Sardine qui rit
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Sardine qui rit

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- une boîte de sardines (plus l'huile de la boîte) - autant de vache qui rit que de sardines- une cuiller à soupe de vinaigre- une petite échalote- sel, poivre

Préparation de la recette :

Rassembler dans un plat les sardines, leur huile et les "vache qui rit". Ecraser le tout à la fourchette.
Hacher l'échalote, l'ajouter à la préparation ; puis le sel et le poivre.
Assaisonner à son goût avec le vinaigre.
Se déguste en entrée sur du pain.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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