Une recette de Sauce au yaourt et avocat pour plat
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-1 avocat
-2 cuillères à soupe de jus de citron
-1 pot de yaourt
-1 oignon haché
-du sel et du poivre
Peler l’avocat, retirer la chair et la couper en dés.
Mixer avec du jus de citron et le contenu du pot de yaourt.
Peler l’oignon et l’ajouter à la préparation.
Saler et poivrer.
Goûter pour voir si c’est bon et sinon : ajouter selon le goût citron, sel ou poivre.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Mi-octobre : les courges, champignons et volailles fermières sont à leur apogée. Un plat de…
Recette de Courgettes, poivrons et tomates cerises rôties, relevés d’ail et de parmesan Ce flan…