Une recette de Sauce au yaourt indienne

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 3 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 3 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


-2 yaourts type bulgare
-1 demi-botte de menthe
-1 demi botte de coriandre
-sel et poivre


Préparation de la recette :


Mettre les 2 pots de yaourt dans un bol, ajouter sel et poivre puis y mettre les herbes préalablement lavées et ciselées. Mixer rapidement afin d’obtenir un mélange assez liquide.
Goûter et rectifier si besoin.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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