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sauce aux figues

Name: sauce aux figues
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : sauce aux figues

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 6 figues- 25 g de beurre- 1 cuillère à café de miel- 2 cuillères à café de vinaigre de framboise

Préparation de la recette :

Faire fondre le beurre dans une casserole, pendant ce temps laver et couper les figues en 2, sans les peler, puis les plonger dans le récipient chaud. Faire revenir le tout pendant environ 15 à 20 mn, saler et poivrer.
Ajouter le miel laisser revenir 5 mn, puis déglacer avec le vinaigre de framboise.
Servir chaud pour accompagner des magrets grillés.... un vrai délice.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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