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Sauce froide au whisky

Name: Sauce froide au whisky
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Petite simple pour accompagner une salade, un poisson ou une viande froide.
Sera d’un très bel effet sur un buffet froid, dans un barbecue ou même dans une fondue bourguignone.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

- 20 cl de mayonnaise,
- 1 cuillère de Ketchup,
- 5 cl de whisky,
- Sel fin de cuisine,
- Poivre blanc moulu.

Préparation de la recette :

Dans un saladier mettre la mayonnaise refroidie.

Rajouter la cuillère de ketchup.

Bien mélanger.

Rajouter la cuillère de whisky.

Mélanger à nouveau.

Mettre au froid pendant 1 heure

Cette sauce accompagne très bien les coktails de crevettes, les poissons froids et les fodues bourguignonnes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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