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Sauce japonaise

Name: Sauce japonaise
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Sauce japonaise

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 21 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 6 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 6 personnes). - 8 cuillères à soupe de sauce soja japonaise- 2 cuillères à soupe de xéres sec (à défaut du porto fera l'affaire)- 2 cuillères à soupe de sucre roux

Préparation de la recette :

Mélanger l'ensemble des ingrédient et faire bouillir légèrement juqu'à épaississement de la sauce qui doit avoir une consistance légèrement sirupeuse.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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