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Sauce orientale légère menthe curry

Name: Sauce orientale légère menthe curry
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Sauce orientale légère menthe curry

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 3 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 3 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 yaourt nature- 1 cuillère à café de sucre en poudre (roux de préférence)- 1 cuillère à café de menthe lyophylisée (ou fraîche)- 1 cuillère à café de vinaigre balsamique- 1/2 cuillère à café de moutarde forte- 1 pincée de curry- le jus d'un demi-citron- sel- poivre

Préparation de la recette :

Mélangez tous les ingrédients, salez poivrez. Servir la sauce bien fraîche.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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