Une recette de Sauces pour trempettes de crudités.
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Sauce rose :
-50 cl de mayonnaise
-3 c. à soupe de ketchup
-1 c. à soupe de miel
-3 c. à soupe d’oignons hachés
-1 c. à café de jus de citron
-1 c. à café de curry
-7 à 8 gouttes de tabasco.
Sauce au fromage blanc :
-25 cl de mayonnaise
-30 cl de fromage blanc
-2 tranches de jambon haché
-1 poignée de persil haché
-1 oignon hâché
-2 à 8 gouttes de tabasco.
Mixer tous les ingrédients de chaque sauce et réserver au frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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