Une recette de Seiches aux mangues.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-20 seiches congelées.
-200 g de poivrons en dés congelés.
-2 belles mangues .
-1 boîtes de tomates pelées .
-1 oignon.
-1 c. à café de cumin.
-sel et une bonne dose de poivre.
Mettre les seiches et les poivrons à décongeler au micro-ondes (5-10 min).
Découper les mangues en petits cubes et découper l’oignon en lamelles.
Mélanger le tout dans un plat qui va au four : seiches, poivrons, mangues, oignons, tomates, cumin, poivre et sel.
Cuire au four à 180°C (thermostat 6) jusqu’à ce que les mangues fondent un peu.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Recette de Courgettes, poivrons et tomates cerises rôties, relevés d’ail et de parmesan Ce flan…
Conseils du chef pour votre recette de Flan aux fruits d'été Vous pouvez parfumer le…
Le petit plus du Chef pour votre Recette de Citronnade fraîche à la menthe et…