Une recette de Potage courgette, cresson, lait de coco.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Potage courgette, cresson, lait de coco
-1 oignon.-1 courgette.
-1 botte de cresson.
-1 cube de bouillon.
-1 l d'eau.
-10 cl de lait coco .
-sel poivre..
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Préparation de la recette Potage courgette, cresson, lait de coco
Eplucher l'oignon et la courgette. Laver la courgette et le cresson.Couper l'oignon la courgette et le cresson. Mettre le cube de bouillon le sel le poivre 1 litre d'eau à chauffer pendant 20 min. Verser le lait de coco et laisser faire quelques bouillons. Mixer et éventuellement rajouter un peu de lait si le potage est trop épais.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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