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Soufflé au fromage ‘light’

Name: Soufflé au fromage ‘light’
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Soufflé au fromage ‘light’

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 400 g de fromage blanc 0%- 4 oeufs- 100 g de fromage au choix- sel, poivre- muscade

Préparation de la recette :

Mélangez tout les ingrédients (le fromage en petits dés). Mettez dans un moule à soufflé beurré.
Laisser montez au four 200°C pendant 45 mn.
Servez sans tarder. Servez avec une salade (endives par exemple avec une vinaigrette allégée 1 cuillère à café de moutarde, 3 cuillères à soupe de fromage blanc et un peu de vinaigre balsamique)

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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