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Soupe express poireaux pommes de terre

Name: Soupe express poireaux pommes de terre
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Soupe express poireaux pommes de terre

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : verre d'eau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 litre d'eau

- 1 bouillon cube

- 3 poireaux

- 1 grosse pomme de terre

- Sel, poivre.

Préparation de la recette :

Faire bouillir l'eau avec le bouillon cube, saler, poivrer.
Pendant ce temps, couper les poireaux et la pomme de terre en rondelles très fines . Les ajouter à l'eau et laisser cuire 10 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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